12 octobre 2025
Savourez le Monde : le guide ultime des voyages gourmands
Vacances gourmandes : un voyage pour les papillesVoyager, ce n’est pas seulement découvrir de nouveaux paysages ou vivre des aventures excitantes. C’est aussi un véritable voyage des sens, et plus particulièrement un voyage gustatif. Les vacances gourmandes permettent de s’immerger dans la culture locale à travers ses saveurs, ses traditions culinaires et ses marchés typiques. Avec Asto Holidays, chaque repas devient une expérience mémorable.
🇮🇹 Italie : la gastronomie au cœur de la tradition
L’Italie est synonyme de pâtes fraîches, pizzas et douceurs sucrées. Chaque région a ses spécialités :
Rome : déguster des pâtes carbonara dans un petit restaurant familial.
Naples : savourer la pizza napolitaine, fine et croustillante, servie directement dans une pizzeria historique.
Toscane : goûter aux vins locaux accompagnés de fromages et charcuteries artisanales.
Florence : apprendre à préparer un tiramisu traditionnel lors d’un atelier culinaire.
Astuce fun : En Italie, ne dites jamais « pizza à l’ananas »… c’est presque un crime culinaire ! 🍕😄
Les marchés locaux italiens sont également à ne pas manquer : fruits et légumes frais, huiles d’olive et herbes aromatiques offrent un festival de couleurs et de saveurs.
🇯🇵 Japon : entre tradition et modernité
Le Japon propose une expérience culinaire unique, mêlant plats traditionnels et innovations gastronomiques :
Tokyo : découvrir les sushis frais dans un petit bar à sushi de quartier.
Kyoto : goûter à la cuisine kaiseki, un repas raffiné composé de plusieurs petits plats préparés avec soin.
Osaka : savourer le takoyaki et l’okonomiyaki, spécialités de street food locales.
Participer à un atelier de confection de sushi ou de mochi pour ramener chez soi une expérience pratique.
Petit conseil : Essayez de manger avec des baguettes comme un local… et préparez-vous à quelques fous rires au début ! 🥢😄
🇲🇦 Maroc : un festival d’épices et de couleurs
Au Maroc, la cuisine est riche en saveurs et en traditions :
Marrakech : déguster un tajine mijoté aux épices locales, accompagné de pain frais.
Fès : savourer le couscous aux légumes et viandes locales.
Participer à un atelier de thé à la menthe pour comprendre les rituels autour de cette boisson emblématique.
Explorer les marchés (souks) pour découvrir des épices, des fruits secs et des pâtisseries traditionnelles.
Fun fact : Le thé à la menthe marocain est tellement sucré que certains le surnomment « le sucre en infusion » ! 🍵😋
🇫🇷 France : l’art de vivre et de déguster
La France est réputée pour ses fromages, pâtisseries et marchés colorés :
Paris : goûter aux croissants, éclairs au chocolat et macarons dans des pâtisseries renommées.
Provence : déguster des plats à base de produits locaux comme le fromage de chèvre, la tapenade et l’huile d’olive.
Bordeaux et Bourgogne : découvrir des vins locaux lors de dégustations dans des domaines viticoles.
Petit conseil : Prenez votre temps pour un repas en France, ici manger vite, c’est presque impoli ! 🍷🧀
Les marchés français offrent une variété impressionnante de produits frais : fruits, légumes, charcuterie et fromages artisanaux, idéals pour un pique-nique gourmand.
🇹🇭 Thaïlande : explosion de saveurs
La Thaïlande est célèbre pour ses plats sucrés-salés et épicés :
Bangkok : goûter au Pad Thaï et aux currys épicés dans des restaurants de rue réputés.
Chiang Mai : participer à un atelier de cuisine thaïlandaise et apprendre à préparer la soupe Tom Yum.
Phuket : savourer des mangues avec du riz gluant ou des fruits tropicaux frais sur les marchés locaux
Astuce fun : Attention aux plats trop épicés… commencez doucement, votre bouche vous dira merci ! 🌶️😅
Chaque repas est une aventure, mêlant épices, herbes fraîches et ingrédients exotiques, pour un vrai festival de saveurs.
🇪🇸 Espagne : le royaume des tapas et de la convivialité
En Espagne, chaque repas est une fête. Entre les tapas à partager, les paellas colorées et les churros trempés dans le chocolat chaud, la gastronomie espagnole respire la joie de vivre.
Barcelone : dégustez une fideuà (cousine de la paella mais avec des pâtes) face à la mer.
Madrid : goûtez les fameuses croquetas et les tortillas espagnoles dans les bars à tapas.
Andalousie : sirotez un verre de sangria en terrasse pendant que le soleil se couche.
Astuce fun : En Espagne, le dîner ne commence jamais avant 21h ! Si vous mangez à 19h, vous serez sûrement tout seul à table 😄.
🇬🇷 Grèce : entre mer, soleil et mezzés
La Grèce, c’est la simplicité méditerranéenne à son meilleur : huile d’olive, légumes frais, poisson grillé et fromages savoureux.
Athènes : dégustez un souvlaki ou un gyros dans les ruelles animées.
Santorin : savourez une salade grecque face à la mer Égée.
Crète : goûtez à la cuisine crétoise, réputée pour être l’une des plus saines du monde.
Fun fact : En Grèce, si on vous sert plus que ce que vous avez commandé, c’est normal — c’est juste leur façon de dire « Bienvenue ! » 🇬🇷💙.
🇵🇹 Portugal : douceur de vivre et plats généreux
Le Portugal, c’est la terre du poisson frais, du vin et des pâtisseries à tomber.
Lisbonne : dégustez les fameux pastéis de nata, chauds et croustillants.
Porto : goûtez à la francesinha, un sandwich gourmand arrosé de sauce tomate relevée.
Algarve : savourez du poisson grillé au bord de l’océan.
Astuce gourmande : Demandez toujours un café après le repas — au Portugal, il accompagne à merveille les desserts ☕🥧
🇻🇳 Vietnam : l’équilibre parfait entre fraîcheur et saveur
La cuisine vietnamienne, légère et parfumée, séduit tous les voyageurs.
Hanoï : dégustez un phở, soupe emblématique du pays.
Saïgon (Ho Chi Minh) : testez les bánh mì, ces sandwichs fusion franco-vietnamiens.
Baie d’Halong : savourez des fruits de mer frais tout en admirant la vue.
Fun tip : Au Vietnam, on mange souvent sur des tabourets minuscules dans la rue — ne vous étonnez pas, c’est là que se trouvent les meilleurs plats ! 🍜😄
🇮🇳 Inde : un feu d’artifice d’épices
La cuisine indienne, c’est une explosion de goûts, d’odeurs et de couleurs. Végétarienne ou non, elle ne laisse personne indifférent.
New Delhi : goûtez au butter chicken et aux naan tout juste sortis du four.
Mumbai : testez le street food, comme le vada pav (burger de pomme de terre épicé).
Goa : découvrez les currys de poisson à la noix de coco.
Astuce fun : En Inde, mangez avec les doigts (de la main droite seulement !) — c’est la meilleure façon de savourer les plats à la manière locale 🫶
🍴 Conseils globaux pour un tour du monde gourmand
Se laisser guider par les habitants pour découvrir leurs adresses préférées.
Goûter à tout, même ce qui semble étrange ou inhabituel.
Osez sortir des zones touristiques pour trouver les meilleurs plats.
Mangez comme les locaux pour vivre une expérience authentique.
Et surtout, prenez votre temps : la gourmandise, c’est aussi une question de plaisir.
Les vacances gourmandes ne sont pas seulement une expérience culinaire, elles sont un voyage complet dans la culture, l’histoire et les traditions d’une destination. Avec Asto Holidays, transformez chaque repas en une aventure unique et repartez avec des souvenirs qui ravissent autant le cœur que les papilles.